Chocolat noir 70% 100g

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Description

Le chocolat noir est obtenu par la fermentation, la torréfaction, et le séchage des fèves amères provenant du cacaoyer.
Le chocolat noir, aussi appelé chocolat fondant ou chocolat amer, est le chocolat proprement dit.
Pour avoir la dénomination « chocolat noir », le pourcentage de cacao doit être d’au moins 35%.

Conseil d'utilisation : Le chocolat noir 70% cacao est un aliment plaisir, à déguster tel quel.

Informations complémentaires

Marque

KAOKA